动态表面张力仪测验张力的办法有不少,常用的一种办法叫杜努伊环法。这些仪器根据测量施加在坐落液-气或液-液界面处的探头上的力。动态表面张力仪探针连接到十分灵敏的天平,当探针与液体表面相互作用时,经过天平测得的力可用于核算表面张力,取决于以下因素:探针的尺寸和形状,探针与液体之间的触摸角以及液体的表面张力,探头的巨细和形状易于控制,探针通常由铂制成,这有助于确保探针与要研究的液体之间的触摸角为零。通常运用两种配置的探针。
该办法利用铂环作为探针。经过移动放置液体容器的平台,将环浸没在界面下方。浸入后,平台高度逐渐下降,环终经过界面拉出并带来弯月形的液体。如果将容器进一步下降,则弯液面终会从环上撕下。在此事件之前,弯液面的体积(以及所施加的力)会经过大值,并在实践撕裂事件之前开端下降。
动态表面张力仪对表面张力的核算根据大力的测量。环的浸入深度和环在经历大拉力时升起的高度与该技术无关。原始核算根据具有无限直径(或金属丝)的环,而且未考虑因为环的一侧与另一侧接近而被拉起的剩余液体。因为表面张力而是毛细作用力,坐落环正下方的部分流体不在此处。但是,这种液领会影响天平给出的力读数,从而使测得的表面张力值增加约7%。如今,全自动张力测定仪通常会运用校对因子来减去和说明这种剩余的液体。
杜努伊环法已被用于测量宽规模的产品。它可以用于十分低的表面张力,以及任何高达90达因/厘米的表面张力。因为其固有的精度和稳定性,传统的扭力平衡张力计仍在广泛运用。